proteínas
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Científicos argentinos descubren un arroz con 30% más proteínas
Especialistas de La Plata lograron describir los mecanismos fisiológicos por los cuales una variedad local conserva mejor la proteína que los arroces comerciales Especialistas del…
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La interacción de dos proteínas que participan en la percepción del frío
Un equipo de neurocientíficos argentinos ha identificado cómo dos moléculas cooperan para permitir una apropiada inervación de la piel por parte de los axones de…
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Hormigas carpinteras se ‘besan’ para intercambiar alimentos y proteínas con su saliva
Este intercambio asegura que cada hormiga tenga lo que necesita para desempeñar su papel en la colonia Según un revelador estudio de la Universidad de…
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Identifican las proteínas del coronavirus que dañan los vasos sanguíneos
Lo detectaron científicos de la Universidad de Tel Aviv. Ese deterioro vascular puede causar infartos o derrames cerebrales. Cuáles son los impactos del hallazgo La…
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En UNAM, buscan en proteínas errores que causan enfermedades
Mediante el uso de inteligencia artificial se copian modelos biológicos en computadora En la frontera del conocimiento entre la biología molecular y la inteligencia artificial…
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Crean el mapa más completo de proteínas humanas: será público y gratuito
El laboratorio de investigación de Deep Mind ha creado el que probablemente sea su logro más grande hasta la fecha: el mapa más completo de…
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Hallan dos proteínas en células madre de plantas que podrían atenuar el envejecimiento
Un estudio ha descubierto dos proteínas de las células madre de plantas que podrían abrir la puerta para diseñar estrategias que frenen el envejecimiento celular…
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Seda de proteínas vegetales, alternativa sostenible a los plásticos de un solo uso
Científicos de la Universidad de Cambridge han desarrollado una película de polímeros vegetales que imita las propiedades de la seda de araña y es tan…
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El sector alimentario y el medio ambiente, beneficiados hace años por proteínas de origen transgénico: Bolívar Zapata
Los organismos transgénicos o recombinantes son seres vivos como nosotros que forman parte de la naturaleza; se están adoptando en diversos lugares debido a sus…
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Identifican nuevos pares de genes y proteínas relacionadas con la depresión
Los investigadores iniciaron sus pesquisas partiendo de la teoría de que ciertas variantes genéticas podrían causar depresión al alterar proteínas cerebrales Científicos en Estados Unidos…