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Células parecidas a las grasas párdas trasplantadas son prometedoras para la obesidad y diabetes
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6 septiembre, 20205 septiembre, 2020 Alberto Vazquez células, diabetes, grasas, obesidad, párdas, prometedoras, trasplantadas

La obesidad es la principal causa de diabetes tipo 2 y enfermedades crónicas relacionadas que juntas matarán a más personas

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Los pesados secretos de la industria light
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7 enero, 20207 enero, 2020 Alberto Vazquez artificiales, azúcares, calorías, diabético, edulcorantes, grasas, industria, light, obesidad, peso, refrescos, secretos

Andrea Bizberg Bióloga egresada de la Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México. Este artículo es una de sus

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¿Qué engorda más: muchos azúcares o muchas grasas?
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19 octubre, 201918 octubre, 2019 Alberto Vazquez alimentos, azúcares, carbohidratos, comidas, engorda, genes, grasas, obesidad, ratones

Una pregunta fundamental y que aún no ha sido respondida por la investigación sobre la obesidad es qué tipo de

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8 enero, 20187 enero, 2018 Alberto Vazquez artículos, científicos, CRISPR, dieta, dinosaurio, Ébola, embriones, Estres, género, grasas, insectos, mortalidad, niñas, obesos, pacientes, populares, voladores

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Casi uno de cada 10 mexicanos adultos padece diabetes tipo 2
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15 noviembre, 201715 noviembre, 2017 Alberto Vazquez adultos, alimentación, azúcares, diabetes, ejercicio, grasas, obesidad, sobrepeso

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes es una enfermedad crónica que implica un problema

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30 julio, 201730 julio, 2017 Alberto Vazquez adicción, carbohidratos, carbohólico, dieta, grasas, nutrición

He seguido una dieta alta en grasas y restringida en carbohidratos durante casi 20 años, desde que la comencé como

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