Destacada Tecnología La NASA busca tecnología para prolongar la vida útil de los alimentos en el espacio Alberto Vazquez 4 julio, 2023
Ciencia Política cyti En México elaboran alimentos funcionales con residuos de huauzontle y xoconostle Alberto Vazquez 3 julio, 2023
Destacada Innovación EU estudia producir alimentos de la nada para sus tropas Alberto Vazquez 3 junio, 2023
Los Investigadores escriben Política cyti Alimentos saludables para las personas y el planeta Alberto Vazquez 19 mayo, 2023
Destacada Tecnología Una nueva tecnología protege los compuestos bioactivos de los alimentos durante la digestión Alberto Vazquez 15 abril, 2023
Destacada Innovación Alimentos impresos en 3D y comidas en una pastilla Alberto Vazquez 10 abril, 2023
Ciencia slider Usan una digestión ‘in vitro’ para probar los efectos de fármacos y alimentos Alberto Vazquez 7 noviembre, 2022
Ciencia slider La biotecnóloga mexicana que busca salvar vidas a través de los alimentos Alberto Vazquez 13 octubre, 2022