frutas
-
Transforman las sobras de frutas en vendajes antibacterianos
Los científicos han extraído celulosa en polvo de las cáscaras de la fruta y las han mezclado con glicerol para obtener así tiras de vendaje…
-
Un estudio explica cómo el tomate y otras frutas pueden llegar a ‘llorar’ y lanzar un aviso al tallo
Las plantas son seres vivos y como tales establecen una interacción directa con su entorno, ya sea para alimentarse o para defenderse Las plantas son…
-
Crean científicos mexicanos formula que protege frutas con bacterias y levaduras marinas
Reducir las pérdidas poscosecha por parásitos y minimizar el uso de agroquímicos son retos que enfrentan los productores mexicanos para ser más competitivos, pero también…
-
Científicos mexicanos estudian en menores obesos el efecto de la fibra en el equilibrio de glucosa
En la última década, la microbiota (conjunto de microorganismos) intestinal ha surgido como un posible factor asociado al desarrollo de la obesidad y de alteraciones…
-
Aunque no lo creas, las moscas mantienen el equilibrio de la Tierra
Las moscas son una especie dedicada a reciclar la materia orgánica en descomposición (como frutas, verduras y cadáveres), capaces de mantener el equilibrio ecológico del…
-
Esta es la ‘dieta ideal’ para cuidar la salud de las personas y del planeta
Científicos han descubierto lo que según ellos es una dieta ideal tanto para la salud del planeta como de su población, que incluye duplicar el…
-
Científicos descubren sustancia natural que retrasa el envejecimiento
Científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Minnesota han descubierto una sustancia natural que se encuentra en muchas frutas y verduras y…
-
Crean mexicanos innovador y veloz secador solar para conservar frutas y hortalizas
Estudiantes mexicanos de la Universidad Politécnica de Amozoc (Upam) desarrollan un prototipo de secador solar más veloz para prolongar la vida útil de frutas y…
-
Un buen mix: química, física y algo de sabor
Ricardo Pérez Muchos considerarán que hacer ciencia es difícil, aburrido y probablemente tengan un desdén por esta actividad. Pero gracias a la ciencia existe el…
-
Comer frutas y verduras hace que el olor de los hombres resulte sexualmente más atractivo, según este estudio
La frase “somos lo que comemos”, acuñada en 1850 por el filósofo Ludwig Feuerbach, se ajusta cada vez mejor a la realidad a medida que…