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Investigadores UDT de coronel crean un sustituto del plástico para envases de alimentos
Desde los laboratorios de la Unidad de Desarrollo Tecnológico (UDT) en Coronel, surge una innovación que podría cambiar radicalmente la industria del packaging. Un equipo…
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Logran plásticos de envases biodegradables fabricados con menos CO2
Una forma innovadora y más eficiente de producir ácido fumárico no solo reduce las emisiones de dióxido de carbono, sino que también reutiliza recursos residuales…
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Investigadores españoles crean múltiples envases biodegradables vía desechos de muchos alimentos
Aguacates sin hueso, piel de plátano comestible, sandías sin semillas. Estos alimentos pueden sonar a experimentos de laboratorio, pero cada vez son más frecuentes verlos…
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La tecnología reinventa la fruta para crear plátanos de piel comestible o hacer envases con tomates
Piel de plátano comestible, envases hechos a partir de cutículas de tomates o aguacates sin hueso son algunos de los productos que la tecnología desarrolla…





