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6 efectos negativos de la comida chatarra en tu cerebro
La comida chatarra es alta en grasas y azúcares, y los efectos que tiene sobre la salud (incluso en una sola semana) son sorprendentes. Durante…
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Este robot lleva comida a los infectados por coronavirus para evitar propagar la epidemia
Ya son más de 200 los muertos y cerca de 10.000 los contagiados por la epidemia del coronavirus de Wuhan. El 99% de los casos…
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Ingenieros fabrican biodiésel con restos de comida
En concreto, se reutilizan los ácidos grasos empleando ultrasonidos y una técnica llamada transesterificación. Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba ha creado…
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¿Comida mejorada? El MIT enriquece los alimentos con polímeros que «rellenan» con micronutrientes
Ya no cabe preguntarse si la ciencia puede mejorar los alimentos. Puede y lo hace. En realidad, la moderna agricultura sigue procedimientos de mejora del…
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Enseñan a ratas a conducir a cambio de comida
Ratas han sido adiestradas para conducir automóviles de su talla en un nuevo estudio sobre las condiciones neuropsiquiátricas de estos animales liderado por la Universidad…
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Desperdicia cada mexicano 167 kilos de comida al año, revela estudio
Cd. de México.- En promedio, un mexicano desperdicia hasta 167.21 kilogramos de comida al año, equivalentes a dos mil 41 pesos, advierte una investigación del…
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ONU advierte de que hay que cambiar la dieta y el uso de la tierra para parar el cambio climático
Luchar contra el calentamiento global y garantizar la seguridad alimentaria pasa, obligatoriamente, por cambiar el uso de la tierra -sobre todo en lo que a…
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Así es como tus hamburguesas podrán volar hasta tu casa
El ordenar alimentos a través de una aplicación y que estos sean entregados a través de un dron, no es un panorama lejano. Las entregas…
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El océano interno de una luna de Saturno, sazonado con comida para microbios
El océano interno de la luna de Saturno Encélado parece tener más CO2 e hidrógeno y un pH más similar a la Tierra de lo…
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Uber Eats quiere entregar comida con la ayuda de drones [VIDEO]
Uber mostró pruebas de un servicio de entrega de alimentos con drones y dijo que lanzará un proyecto piloto este verano junto con McDonald en…