carne archivos - Página 4 de 8

¿Te imaginas comer un bistec que fue creado en impresión 3D? Ahora podrás probarlo gracias a la empresa de alimentos

Carne híbrida para acelerar y abaratar las hamburguesas ‘in vitro’

La carne cultivada en laboratorio aún es muy cara, y la procedente de proteínas vegetales no logra imitar el sabor

La producción de carnes orgánicas, sin fertilizantes en la dieta del ganado, genera similares cantidades de gases de efecto invernadero

Estados Unidos ha aprobado el uso médico y alimentario de los cerdos transgénicos, afirmando que su carne es “segura para

Eat Just ha declarado haber producido más de 20 lotes de carne de pollo artificial La carne artificial de pollo

Investigadores de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM, descubrieron carne de delfín en latas de atún

Cada vez son más startups las que presentan propuestas de carne a base de plantas o hamburguesas sintéticas cultivadas en

Son un alimento seguro, nutritivo y económico, y el proceso de producción es biodegradable en todas sus fases, así que

El I+D+i ha llegado a las cocinas y las cocinas han traspasado las puertas de los laboratorios. En esta ocasión,

La carne artificial está cada vez más cerca de la real. Un grupo de científicos en Australia han creado un