Investigadores descubren carne de delfín en latas de atún en México
Investigadores de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM, descubrieron carne de delfín en latas de atún
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Alt-Steak, el filete vegano impreso en 3D en Israel idéntico a la carne
Cada vez son más startups las que presentan propuestas de carne a base de plantas o hamburguesas sintéticas cultivadas en
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Alumnos mexicanos cran empresa que produce alimentos alternativos a la carne, hechos de chapulines
Son un alimento seguro, nutritivo y económico, y el proceso de producción es biodegradable en todas sus fases, así que
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Carne hecha con plantas, la tecnología detrás de las hamburguesas veganas
El I+D+i ha llegado a las cocinas y las cocinas han traspasado las puertas de los laboratorios. En esta ocasión,
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Científicos crean un nuevo tipo de carne artificial que se cura a sí misma
La carne artificial está cada vez más cerca de la real. Un grupo de científicos en Australia han creado un
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Logra biotecnóloga mexicana remover arsénico del agua a partir de nanopartículas magnéticas
Uno de los principales problemas que afecta la calidad de agua de consumo humano a nivel mundial es la presencia
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Consiguen producir carne en el espacio
Un experimento realizado a bordo de la Estación Espacial Internacional ha conseguido por primera vez producir carne cultivada fuera de
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Tendencias científicas: un nuevo estudio afirma que comer carne roja no es malo para las personas
¿Es hora de volver a incorporar la carne roja al menú? Sí, según un equipo de catorce investigadores de siete
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Carne in vitro: una empresa que produce pollo sin matar un solo animal
En 1931, Winston Churchill predijo que un día la raza humana “escaparía del absurdo de criar un pollo entero para
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