carbohidratos
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Las personas con depresión tienden a preferir alimentos ricos en carbohidratos, sugiere un nuevo estudio
Investigaciones demuestran que las personas deprimidas tienden a preferir los alimentos ricos en carbohidratos, independientemente de su menor apetito. Su preferencia se inclina hacia alimentos…
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¿Qué engorda más: muchos azúcares o muchas grasas?
Una pregunta fundamental y que aún no ha sido respondida por la investigación sobre la obesidad es qué tipo de alimentos contribuyen en mayor grado…
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Los aguacates, como sustitutos de los carbohidratos: suprimen el hambre sin sumar calorías
Las comidas que incluyen aguacate fresco como sustituto de los carbohidratos refinados pueden suprimir significativamente el hambre y aumentar la satisfacción de las comidas en…
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Biocombustibles para aviones pueden competir con el petróleo
Nuevos combustibles sostenibles para aviación a base de plantas pueden ofrecer una alternativa competitiva a los derivados del petróleo si las iniciativas de desarrollo siguen…
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Los 10 estudios científicos más populares del 2018
¿Cuáles son los estudios científicos que más han interesado a los lectores en 2018? En lugar de basarse en el número de citas académicas y…
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Las rocas en Marte actuarían como “pilas” para dar lugar a moléculas orgánicas
En 2012, un equipo de investigadores de Carnegie Science concluyó que el carbono orgánico detectado en diez meteoritos que habían impactado sobre la Tierra en…
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Los pacientes que desde los 35 a 45 años ya tienen diabetes viven seis años menos
En el país, un alto porcentaje de mexicanos, entre los 35 y 45 años, padece diabetes y pueden vivir con ella hasta cuatro décadas, pero…
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La leche podría ayudar a controlar la diabetes si se consume en el desayuno
La leche podría ayudar a controlar la diabetes y aumentar la sensación de saciedad si se consume en el desayuno, reveló un estudio del Journal…
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¿Por qué el estrés te hace engordar?
Todos sabemos lo que nos hace gordos: comer más calorías de las que quemamos en energía. Pero esto no responde a la pregunta más interesante:…
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¿Eres un carbohólico? Es posible dejar la adicción
He seguido una dieta alta en grasas y restringida en carbohidratos durante casi 20 años, desde que la comencé como un experimento cuando investigaba sobre…