azúcar
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Descubren nuevos circuitos intestino-cerebro para los antojos de azúcar y grasas
Comprender por qué comemos en exceso alimentos poco saludables ha sido un misterio de larga data. Si bien sabemos que el fuerte poder de los…
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Menos azúcar para envejecer mejor
No solo cuenta la cantidad de años, sino la calidad de la vida La ingesta excesiva de azúcar impacta de manera negativa en la calidad…
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Descubren cómo una molécula de azúcar puede afectar a la respuesta del cáncer a la quimiorradioterapia
Investigadores del Centro Oncológico Integral Lombardi de la Universidad de Georgetown (Estados Unidos) que han explorado las complejidades de las vías bioquímicas implicadas en el…
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Obtienen un sustituto del plástico a partir de azúcar y madera que se desintegra en el agua
Investigadores han creado a partir de Isomalt materiales ligeros pero más duros que plásticos como el PET y el PVC, y que se disuelven en…
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El té verde favorece la salud intestinal y reduce el azúcar en sangre
Una nueva investigación realizada en personas con un conjunto de factores de riesgo de enfermedades cardíacas ha demostrado que el consumo de extracto de té…