La estatura de los humanos no solo depende de la alimentación o la genética
Estudios han encontrado que el retraso en el crecimiento parece ser una condición natural Detrás de la variación de la
Leer más
alimentación
¿Depresión de fin de año?, una alimentación sana puede ayudar
Alimentarse bien, hidratarse y reconocer las emociones ayudan a prevenir este padecimiento Mantener una salud, tanto física como mental, es
Leer más
Filetes impresos y ensaladas de insectos: así será la alimentación del futuro
Desde comer insectos hasta filetes de proteínas sin necesidad de matar animales. El cambio climático hace que se reformule urgentemente
Leer más
Afectó pandemia ingresos, salud y alimentación durante 2020
A nivel mundial, 1 de cada 3 personas no tuvieron acceso a una nutrición adecuada durante el 2020 Las recomendaciones
Leer más
Una quincena de instituciones de Europa y América, unidas para determinar las rutas de alimentación de los primates
La UNAM forma parte del trabajo mundial que investiga cómo se desplazan y toman sus decisiones La UNAM es la
Leer más
Ciencia e innovación para la alimentación del futuro
La nueva cadena alimentaria contempla el consumo de nuevas fuentes de proteína, como los insectos, o el aumento del consumo
Leer más
Infancia y alimentación ¿Qué comen nuestras niñas y niños?
Todas las niñas y los niños tienen derecho a la salud. 9 de cada 10 países en el mundo viven
Leer más
La alimentación y nutrición en el México prehispánico
María Fernanda Rivera Bautista y Delia A. Narváez Barragán María Fernanda estudió Antropología Social en la Escuela Nacional de Antropología
Leer más
Científicos proponen criar peces en la Luna para la alimentación de una futura colonia
Los peces ya han demostrado poder sobrevivir a viajes al espacio y podrían ser criados con huevos enviados desde la
Leer más
Tecnología de reconocimiento facial ya se aplica en pagos que se realizan en tiendas
La tecnología de reconocimiento facial ha dado un paso más. CaixaBank, Nestlé Market y el Payment Innovation Hub han puesto
Leer más