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Encuentran en semilla altos valores nutrimentales a utilizarse en industria alimenticia
La jaca es un fruto apreciado por su atractivo sabor, aroma y color; además por su contenido de azúcares, betacarotenos y fibra, entre otros. En…
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El enorme y olvidado valor de los insectos
Si el pasajero de un avión viera cómo un remache se desprende del ala del aparato, probablemente no se preocuparía demasiado. Quizás tampoco pestañearía con…
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Ni 0,05 ni ningún otro umbral fijo: prosigue la discusión sobre p
Los investigadores discrepan acerca de cuándo debe considerarse que unos resultados son “significativos” y pueden, por lo tanto, constituir un descubrimiento. En julio, 72 investigadores…
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Alertan del alto impacto de la carpa en lagunas de gran valor ecológico
La presencia de la carpa —especie invasora de agua dulce con una amplia distribución en todo el mundo— reduce de forma alarmante las poblaciones de…