superalimento
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¿Restos de manzana como superalimento? El recurso sustentable olvidado que fortalece la nutrición, según un estudio
El uso del orujo en la industria alimenticia y de productos cárnicos permite crear alternativas más saludables y disminuir el impacto ambiental, afirman expertos de…
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Crean un ‘superalimento’ que permite a las abejas criar 15 veces más: podría salvar millones de colmenas en todo el mundo
Un equipo internacional de científicos ha desarrollado un alimento que multiplica por 15 la cría de abejas en condiciones adversas, y podría transformar la apicultura…
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Serpientes: el nuevo superalimento rico en proteínas
Las pitones cultivadas pueden ofrecer una nueva forma de ganado sostenible y eficiente para impulsar la seguridad alimentaria, según una nueva investigación de la Universidad…
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Un superalimento desarrollado en Colombia protege a las abejas de pesticidas
Millones de colmenas mueren cada año en el mundo por el uso de pesticidas, un problema que afecta la seguridad alimentaria del planeta ya que…
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La leche de cucaracha va a convertirse en el nuevo superalimento, según la ciencia
Los superalimentos cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los hace muy interesantes desde el punto de vista de la salud por su alta concentración de…
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Popó de bebé, ¿el nuevo superalimento?
Ya no sólo la quinoa, los blueberries, la maca o el açaí, ahora se suma a la lista la exquisita popó de bebé. De acuerdo…
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El aceite de coco es “puro veneno”, según una profesora de Harvard
Muchos son quienes consideran el aceite de coco como un alimento milagroso o, incluso, como un “superalimento”. Sin embargo, las voces de alerta desde el…