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Restos de animales de hace 4.000 años abren nuevas vías de estudio sobre las comidas durante la Edad del Bronce
Investigadores del Departamento de Prehistoria y Arqueología de la Universidad de Granada (UGR) y del Instituto de Historia del CSIC han analizado los restos de…
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Los arqueólogos esperaban restos de cazadores y se toparon con un descubrimiento que cambia la historia…
El yacimiento descubierto en Turquía muestra conocimiento constructivo, simbolismo religioso y coordinación social siglos antes de la invención de la agricultura. El descubrimiento cuestiona la…
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Un investigador de Navarra demuestra cómo restos de brócoli pueden crear alimentos proteicos
Una tesis defendida en la UPNA desarrolla alimentos híbridos y vegetales a partir de brócoli y guisante local, con resultados que reducen el impacto climático…
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Los científicos conmocionados: encuentran en Groenlandia restos de uno de los mamíferos más primitivos conocidos
Hay descubrimientos arqueológicos que reescriben la historia, pero en esta ocasión lo que ha ocasionado un terremoto en la ciencia es un pequeño fragmento de…
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¿Restos de manzana como superalimento? El recurso sustentable olvidado que fortalece la nutrición, según un estudio
El uso del orujo en la industria alimenticia y de productos cárnicos permite crear alternativas más saludables y disminuir el impacto ambiental, afirman expertos de…
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Sí, es cierto que existió el Arca de Noé: la investigación científica encontró la ubicación de sus restos
Un grupo de arqueólogos encontró restos de lo que podría haber sido la embarcación del patriarca elegido por Dios para salvar a su familia y…
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Investigadores encontraron restos de un neandertal español que usaba su boca como herramienta
Un estudio del MNCN-CSIC revela el séptimo caso de caries en neandertales, vinculado al uso de la boca como herramienta y una dieta rica en…
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Encontraron restos que serían de investigador desaparecido en 1959 en la Antártida
Dennis Bell desapareció a los 25 años tras caer a una grieta en la Antártida. Más de 60 años después, encontraron los que serían restos…
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No lo tires: investigadores del MIT diseñan una impresora 3D con IA que convierte restos de comida en lo que quieras
Piel de plátano, posos del café o las mondas de una patata pueden convertirse en objetos de utilidad con esta nueva impresora 3D impulsada por…
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Restos fósiles de bebé mamut revelan su alimentación
En el Laboratorio de Isótopos Estables del Laboratorio Nacional de Geoquímica y Mineralogía del IG llevaron a cabo los exámenes Pastos, hojas de arbustos y…