leche
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Investigadores de Australia crean un plástico biodegradable con proteínas de leche que se descompone en 13 semanas
Investigadores de la Universidad Flinders en Australia desarrollaron un plástico biodegradable a partir de proteínas de leche que se descompone completamente en el suelo en…
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Investigadores descubren que la leche de burra zamorano‑leonesa revela bacterias que podrían mejorar los probióticos
Una de las razas de asnos más singulares y amenazadas de Europa podría convertirse con esta revelación en una fuente inesperada de microorganismos beneficiosos para…
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Crean un plástico biodegradable a partir de proteínas de leche que se descompone en 13 semanas
Investigadores de la Universidad Flinders desarrollaron un film biodegradable a partir de proteínas de leche, que se descompone completamente en el suelo en aproximadamente 13…
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Investigadores crean vacas más pequeñas que dan más leche
Maximizar la producción de leche es una ventaja para los ganaderos, comerciantes y granjeros del mundo En lugar de simplemente aumentar la cantidad de vacas…
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Crean un snack nutricional de mozzarella con beneficios similares a la leche
El desarrollo, a cargo de un equipo de científicos del INTA, consiste en chips de mozzarella que concentran proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales de…
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Descubren que la leche de foca es más nutritiva que la humana: qué aplicación médica estudian los científicos
Un equipo de investigadores de Suecia recolectó muestras frescas de ejemplares del Atlántico del Norte. Qué encontró al analizar los azúcares presentes durante la lactancia…
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Así es como un laboratorio mexicano logró transformar leche materna en polvo: ‘Como el suero vida oral, esto podría salvar a millones’
Aunque el proyecto plantea múltiples beneficios, la falta de donaciones de leche e inversión lo han limitado, comparten los investigadores Una bebé prematura, con apenas…
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Lo que dice la ciencia sobre uno de los debates existenciales de ser adulto: si beber leche tiene sentido o no
De Harvard al CIBEROBN, pasando por las bebidas vegetales: los argumentos a favor y en contra de seguir bebiendo leche “Bebe leche si quieres crecer…
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¿Por qué el calostro es conocido como ‘oro líquido’? Nutrióloga habla sobre la leche materna
La especialista Miriam Espino da a conocer los beneficios de la lactancia materna para el bebé y la mamá La leche materna es el alimento…
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Científicas crearon una leche super nutritiva para embarazadas y mujeres lactantes
La bebida contiene las vitaminas necesarias para suplementar la lactancia y apunta a mejorar la salud de madres, hijos e hijas en situación de vulnerabilidad…