glutamato
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El glutamato, ¿sabor que engancha?
Un aditivo que fomenta el consumo en exceso Con el aumento en el consumo de alimentos ultraprocesados y los altos índices de sobrepeso y obesidad,…
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Una buena charla molecular es necesaria para la reproducción sexual de las plantas
Dr. Paul Rosas Santiago y Dr. Omar Pantoja Ayala Los doctores Paul Rosas Santiago y Omar Pantoja Ayala son investigadores del IBt en el Departamento…
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Hallan que la distribución de dos neutransmisores del cerebro cambia en cuanto se abren los ojos
El equipo liderado por el doctor de la Universidad Técnica de Munich (Alemania), Valentin Riedl, ha demostrado que la distribución de los dos neurotransmisores más…
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Investigadores de México y EU plantean un nuevo modelo de comunicación de las células vegetales
Las células vegetales comparten un extraño y sorprendente parentesco con las neuronas animales: muchas de ellas tienen proteínas que se parecen mucho a los receptores…