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Una dieta basada en harina de gusano de seda es más sostenible para la acuicultura, según un estudio
La dieta a base de harina de gusano de seda ‘Eri’ –‘Samia ricini’– mejora el crecimiento y la composición muscular de la carpa común –‘Cyprinus…
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Investigadores descubren que las heces de lobos ibéricos tienen rastros genéticos que permiten saber su dieta
Un equipo de investigadores de la Universidad del País Vasco y de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han analizado los restos genéticos de las…
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Descubren que la dieta cetogénica beneficia más a las mujeres que a los hombres
El estrógeno protege frente a sus efectos Una dieta cetogénica beneficia más a las mujeres que a los hombres, y el estrógeno podría promover diferentes…
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Investigadores descubren una diana molecular para proteger el corazón del daño causado por una dieta rica en grasas y la obesidad
Un estudio innovador dirigido por investigadores del Instituto Masónico de Investigación Médica (Estados Unidos) ha identificado una prometedora diana molecular para proteger el corazón del…
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La dieta y el fin del mundo
Los ecólogos y matemáticos nos proponen que la Humanidad se acerca a un colapso por el cambio climático y casi todos estamos de acuerdo en…
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Científicos confirman que un simple cambio de dieta puede ‘rejuvenecer’ las células madre
Sus hallazgos abren la puerta a regenerar células envejecidas y tratar enfermedades como la insuficiencia cardiaca, la cirrosis, el Parkinson, la osteoporosis o la diabetes…
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Por qué el panda no come carne: las moléculas del bambú iluminan el origen de su dieta vegetal
Un nuevo estudio sugiere que el microARN de las plantas puede incorporarse al torrente sanguíneo de los osos y facilitar la adaptación a una alimentación…
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Unos cocodrilos enanos cambian de dieta y mutan a una especie totalmente nueva
Estos reptiles residen en las cuevas de Abanda, en Gabón (África) y se alimentan principalmente de murciélagos y grillos y están variando su color En…
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Prueba directa de que los primeros americanos basaban su dieta en el mamut
Científicos han descubierto la primera evidencia directa de que los antiguos americanos dependían principalmente de mamuts y otros animales grandes para alimentarse. Su investigación arroja…
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Descubre el sorgo: un cereal sin gluten ideal para la dieta moderna
El sorgo posee perfiles lipídicos y compuestos bioactivos únicos que favorecen la salud y satisfacen la demanda de productos alimenticios beneficiosos para la salud, según…