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Descubren por qué después de cocinar se te quita el hambre
Averiguan en ratones el motivo de que esto ocurra, aunque curiosamente no sucede en roedores obesos ¿Hay días que llegas a la cocina muerto de…
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¿Aceite, mantequilla o manteca? Esto dice la UNAM sobre la mejor grasa para cocinar
El aceite vegetal es la opción más saludable para cocinar, según especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), frente a otras grasas comunes…
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Científicos fabrican el primer horno de fusión que trabaja con levitación magnética: ¿Se usan para cocinar?
Esta tecnología avanzada usa mecanismos de fusión para trabajar los productos que se introduzcan La levitación magnética aplicada nos vuelve a sorprender. Esta tecnología viene…
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Los neandertales solían cocinar sus alimentos hace más de 70 mil años
Hallazgos en una cueva portuguesa aportan certezas de que los neandertales comían alimentos cocinados habitualmente, confirmando que eran tan hábiles como el Homo sapiens que…
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Un genio de los números murió de hambre al dejar su mujer de cocinar, por temor a ser envenenado
En las cosas del comer cada cual tiene sus manías. De Proust, por ejemplo, se sabe que, de niño, era un asquerosito delicado, de los…
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Creator, el robot capaz de cocinar hamburguesas de principio a fin [VIDEO]
La robotización está llegando poco a poco a la restauración. Creator es el último concepto de cocina automatizada nacido en Silicon Valley y que aunque…