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La carrera por producir carne artificial y cómo puede cambiar la forma en la que comemos
Cada vez el futuro está más cerca. Un grupo de científicos británicos de la Universidad de Bath (Inglaterra) se ha marcado como misión producir carne…
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Isótopos en huesos indican que los neandertales comían carne fresca
Un equipo internacional de investigadores ha encontrado evidencia que sugiere que al menos algunos neandertales mantuvieron principalmente una dieta a base de carne fresca. En…
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Por qué Japón decidió reanudar caza de ballenas contra la opinión de gran parte del mundo
Una cuestión de tradición y de soberanía. En una decisión que generó una ola de críticas, Japón anunció este miércoles que reanudará la caza comercial…
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Un pez parecido a una piraña comía carne hace 150 millones de años
Una nueva especie de criaturas fósiles con dientes, que vivió en el mar hace 150 millones de años y se parece a las pirañas, ha…
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El animal cuya dieta le causa su propia muerte
El dasyurus del norte de Australia está en peligro de extinción y gran parte de la culpa culpa la tiene la misma especie. O, al…
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Preparan la venta de carne artificial para 2021
Una empresa holandesa que hace cinco años presentó la primera hamburguesa con carne creada en laboratorio dijo el martes que ha recibido fondos para continuar…
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Descubren extraña criatura fósil marina de color carne de 500 millones de años
Científicos británicos y chinos han descubierto en el interior del país asiático el fósil de una inusual criatura marina «color carne» de cuerpo grande de…
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Crean diez mil kilos de carne con una sola célula de vaca [VIDEO]
En sólo dos años, una compañía liderada por el científico Nicholas Genovese y el médico Uma Valeti, ha logrado crear carne a partir de una…
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Descubren el secreto de los murciélagos vampiro y su dieta a base exclusiva de sangre
Los científicos han arrojado nueva luz sobre el secreto de la supervivencia de los murciélagos vampiro con su dieta exclusiva de sangre de sus víctimas.…
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El consumo diario de 80 gramos de proteínas previene la discapacidad física en la tercera edad
Por condición natural, el adulto mayor pierde en promedio entre 200 a 300 gramos de masa muscular anualmente. Sin embargo, en el paciente con diabetes…