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Cambio climático arrastra bacterias que comen carne a las playas

El cambio climático no solo ha alterado el nivel de los océanos y el hábitat de animales al alcance de

18 junio, 2019 Alberto Vazquez

Científicos argentinos usan Crispr para modificar genéticamente vacas y hacer que generen más carne

Los investigadores primero modificaron el ADN del animal, según ellos, para mejorarlo. Posteriormente, clonaron esas células fecundadas e implantaron los

Logran observar cómo chimpancés se alimentan también de tortugas

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26 mayo, 2019 Alberto Vazquez

Logran observar cómo chimpancés se alimentan también de tortugas

Científicos han observado a chimpancés en el medio natural disfrutar de un bocadillo inusual: Carne de tortuga, que extraen luego

Investigadores mexicanos crean sistema que incrementa la vida útil de carne de cerdo

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8 mayo, 2019 Alberto Vazquez

Investigadores mexicanos crean sistema que incrementa la vida útil de carne de cerdo

A partir de biotecnología conservan sus propiedades organolépticas Investigadores de la UNAM enfatizan que la carne de cerdo es fuente

La carrera por producir carne artificial y cómo puede cambiar la forma en la que comemos

Ciencia Destacada

21 marzo, 2019 Alberto Vazquez

La carrera por producir carne artificial y cómo puede cambiar la forma en la que comemos

Cada vez el futuro está más cerca. Un grupo de científicos británicos de la Universidad de Bath (Inglaterra) se ha

Isótopos en huesos indican que los neandertales comían carne fresca

Ciencia Destacada

21 febrero, 2019 Alberto Vazquez

Isótopos en huesos indican que los neandertales comían carne fresca

Un equipo internacional de investigadores ha encontrado evidencia que sugiere que al menos algunos neandertales mantuvieron principalmente una dieta a