Por qué el panda no come carne: las moléculas del bambú iluminan el origen de su dieta vegetal
Un nuevo estudio sugiere que el microARN de las plantas puede incorporarse al torrente sanguíneo de los osos y facilitar
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Investigación y Desarrollo
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¿A qué sabrá? Crean impresora mexicana de carne 3D
Investigadores del Tecnológico de Monterrey hicieron realidad esta impresora que puede crear carne de origen vegetal La solución al problema
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¿Es seguro comer carne cruda? Esto dice un experto en ciencia
Mientras que con carne cruda se elaboran los platos más populares de algunos países, en otros desaconsejan su consumo. Te
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Con impresión 3D producen carne a base de plantas
Forma Foods desarrolló una tecnología innovadora, diseñada y patentada por investigadores mexicanos, para crear estructuras de carne libre de ingredientes
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¿Qué es mejor para tu perro, las croquetas o la carne cruda? Una investigación arroja resultados sorprendentes
En los últimos años, ha aumentado la práctica de alimentar a los perros con dietas a base de carne cruda
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Experta afirma que cambio climático acelerará creación de carne de laboratorio en México
La carne de laboratorio puede ser una alternativa para una probable escasez de alimentos derivada de la crisis del agua
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Cómo me volví alérgico a la carne asada y como evitar que te ocurra a ti
Miguel Ángel Cevallos El Dr. Miguel Ángel Cevallos (mejor conocido como MAC) estudió Biología Experimental en la UAM-I y posteriormente
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Gobernadores de EU se alinean para prohibir la carne cultivada en laboratorio
Alrededor de 46 millones de estadounidenses viven en lugares en los que sus líderes presentaron proyectos de ley para prohibir
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Científicos crean arroz con más proteínas que la carne
Una alternativa prometedora para aquellos que buscan reducir su consumo de carne En un esfuerzo por ofrecer una alternativa sustentable
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Científicos mexicanos crean carne vegetal en 3D
Los científicos del Tec de Monterrey han logrado replicar la estructura y textura de un filete convencional utilizando tintas de
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