¿Cuáles son los síntomas de la bacteria come carne? La infección ha causado la muerte de diversas personas en EU
Vibrio vulnifucus, mejor conocida como bacteria come carne, ha multiplicado la cifra de fallecidos seis veces en lo que va
Leer más
INVDES
Investigación y Desarrollo
carne
Ni carne, ni bebidas: el esperma será lo próximo que crecerá en laboratorios
Los científicos están más cerca que nunca de crear óvulos y espermatozoides humanos en laboratorio, revolucionando la fertilidad Durante décadas,
Leer más
Estados Unidos tiene un nuevo problema: los gusanos devoradores de carne cada vez son más comunes
Más allá del ganado, estamos ante una amenaza sanitaria y económica de primer orden El gusano barrenador de ganado, conocido
Leer más
Por qué el panda no come carne: las moléculas del bambú iluminan el origen de su dieta vegetal
Un nuevo estudio sugiere que el microARN de las plantas puede incorporarse al torrente sanguíneo de los osos y facilitar
Leer más
¿A qué sabrá? Crean impresora mexicana de carne 3D
Investigadores del Tecnológico de Monterrey hicieron realidad esta impresora que puede crear carne de origen vegetal La solución al problema
Leer más
¿Es seguro comer carne cruda? Esto dice un experto en ciencia
Mientras que con carne cruda se elaboran los platos más populares de algunos países, en otros desaconsejan su consumo. Te
Leer más
Con impresión 3D producen carne a base de plantas
Forma Foods desarrolló una tecnología innovadora, diseñada y patentada por investigadores mexicanos, para crear estructuras de carne libre de ingredientes
Leer más
¿Qué es mejor para tu perro, las croquetas o la carne cruda? Una investigación arroja resultados sorprendentes
En los últimos años, ha aumentado la práctica de alimentar a los perros con dietas a base de carne cruda
Leer más
Experta afirma que cambio climático acelerará creación de carne de laboratorio en México
La carne de laboratorio puede ser una alternativa para una probable escasez de alimentos derivada de la crisis del agua
Leer más
Cómo me volví alérgico a la carne asada y como evitar que te ocurra a ti
Miguel Ángel Cevallos El Dr. Miguel Ángel Cevallos (mejor conocido como MAC) estudió Biología Experimental en la UAM-I y posteriormente
Leer más