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Patentan investigadores mexicanos fungicida orgánico para control de la roya del café
La llamada roya es un hongo (Hemileia vastatrix) que afecta la planta del café y es reconocida como un problema mundial; y un ejemplo de…
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El primer café transparente que no mancha los dientes
El café es un alimento que posee efectos muy positivos para nuestro organismo. Sin embargo, su consumo excesivo puede ser perjudicial. Entre los aspectos negativos…
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Dormir mal nos hace más sensibles al dolor
Dormir mal nos hace más sensibles al dolor. Lo acaba de ver un equipo de investigadores del Hospital Infantil de Boston y del Centro Médico…
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La ciencia está a punto de reinventar la cerveza (y el whisky) gracias a la genética
Los cereales son la base de la alimentación en prácticamente todas las civilizaciones del mundo: el trigo en Europa, el arroz en Asia y Oceanía…