Joven mexicana lucha por rescatar el café tradicional del país
Nora Torres, ingeniera en biotecnología y estudiante de doctorado en el Tec de Monterrey, lidera una iniciativa para salvar el
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Investigación y Desarrollo
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Una cafetera, un buen café y un espectómetro de infrarrojos: la ciencia del MIT para preparar el café perfecto
Usando herramientas avanzadas, los estudiantes experimentan con procesos y técnicas para optimizar el sabor El café es más que una
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Confirmado por la ciencia: beber café por la mañana es más beneficioso para el corazón
No solo importa la cantidad, sino también el momento del día en el que se consume “Nuestros hallazgos indican que
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Obtienen un antiinflamatorio derivado del café
Unos científicos han logrado obtener polvos solubles a partir de la pulpa deshidratada de las cáscaras del café, un producto
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A esta edad debes dejar de tomar café, de acuerdo con la ciencia
A partir de esta edad, el café podría provocar deterioro cognitivo El café es una de las bebidas más populares
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Las ciencias genómicas y mi taza de café
David Romero Camarena El Doctor es investigador del Centro de Ciencias Genómicas de la Universidad Nacional Autónoma de México, en
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Crean un cemento a partir de posos de desechos de café un 30% más resistente
Un grupo de ingenieros australianos ha empleado posos del café para crear un cemento un 30% más resistente y que
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Un nuevo filamento para impresión 3D a partir de cápsulas de café recicladas
La impresión 3D es una tecnología que destaca por su capacidad de ser reciclable, lo cual hemos podido ver en
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El café es bueno para el corazón, según un nuevo estudio
Una investigación en Estados Unidos abordó los beneficios del consumo diario de cafeína Información proporcionada tres estudios sobre enfermedades cardíacas
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Encuentros con la ciencia acompañados con un café
Nicté Luna En Cuernavaca encontramos actividades de divulgación en espacios relajados donde, acompañados de una bebida y quizá un bocadillo,
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