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Destacada Innovación

Una línea aérea que usará tazas de café comestibles para reducir los desechos

8 diciembre, 20197 diciembre, 2019 Alberto Vazquez café, comestibles, desechos, línea aérea, reducir, tazas

Cada año la línea aérea Air New Zealand sirve en sus vuelos más de ocho millones de tazas de café.

Ciencia Destacada

Atomo, el café molecular hecho en laboratorio sin un solo grano de café

27 octubre, 201927 octubre, 2019 Alberto Vazquez átomo, café, grano, laboratorio, molecular

¿Creías que las hamburguesas veganas hechas en laboratorio eran solo una moda? Tras la carne sin carne llega el café

Los Investigadores escriben Política cyti

Conexiones: Café, ciencia, y otras aromáticas historias

28 agosto, 201927 agosto, 2019 Alberto Vazquez café, Camellia sinensis, Coffea arabica, flores, paraguariensis, planta del té

Gustavo Rodríguez Alonso Instituto de Biotecnología, UNAM Gustavo cursó la Licenciatura y la Maestría en Ciencias en la Facultad de

Ciencia Destacada

El café no es tan malo para el corazón y el sistema circulatorio como se pensaba, concluye estudio

5 junio, 20194 junio, 2019 Alberto Vazquez café, corazón, estudio, malo, sistema circulatorio

Tomar café puede mantenernos despiertos durante la noche, pero una nueva investigación nos ha dado una razón para dormir tranquilos

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Crean secador solar para café que ahorra decenas de miles de pesos al mes a productores

8 noviembre, 201814 noviembre, 2018 Alberto Vazquez biomasa, café, Pesos, producción, productores, secador, solar

Investigadores chipanecos diseñaron un secador solar y de biomasa, el cual podría ahorrarles a los productores de este grano un

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Científicos latinoamericanos lograron producir electricidad con desechos del café

24 octubre, 201824 octubre, 2018 Alberto Vazquez biocombustibles, café, Caficultores, celdas, combustible, desechos, electricidad, latinoamericanos, microbianas, microorganismos, pulpa

Detrás de cada taza humeante de café hay un gran desafío ambiental: qué hacer con millones de toneladas de desechos

Destacada Innovación

Crean primera taza de café del mundo que se planta y repone la flora local

15 octubre, 201815 octubre, 2018 Alberto Vazquez biodegradan, café, flora, Kickstarter, local, mundo, planta, reforestación, semillas, taza

Una taza de café que tiene semillas locales incrustadas dentro de la taza que se utilizará para la reforestación de

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Científico chileno propone método para predecir poder de las tormentas

14 octubre, 201813 octubre, 2018 Alberto Vazquez café, chileno, científico, Claudio Falcón, lápiz, método, papel, predecir, tormentas

“Lo que encontramos fue una manera de analizar la intensidad de una tormenta sin estar dentro, estudiando cómo ella hace

Destacada Tecnología

IBM patenta un sistema para repartir café volando con drones dentro de oficinas y cafeterías

26 agosto, 201825 agosto, 2018 Alberto Vazquez café, cafeterías, drones, IBM, oficinas, repartir, volando

La empresa informática IBM ha patentado un sistema inteligente de drones para repartir café entre sus trabajadores y en cafeterías

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Patentan investigadores mexicanos fungicida orgánico para control de la roya del café

28 septiembre, 201728 septiembre, 2017 Alberto Vazquez café, fungicida, Hemileia vastatrix, hongo, mexicanos, orgánico, roya

La llamada roya es un hongo (Hemileia vastatrix) que afecta la planta del café y es reconocida como un problema

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