alimentación
-
¿Nutrición o alimentación?, la diferencia importa
28 de mayo, Día Mundial de la Nutrición Una mala alimentación puede ocasionar desnutrición y obesidad al mismo tiempo Ciudad de México, 17 de mayo…
-
La historia de la alimentación prehistórica a través del sarro dental
Los cálculos dentales (sarro) acumulados en los dientes cuentan, a través del análisis de su ADN, la historia de los cambios en la alimentación y…
-
Mala alimentación y sedentarismo también afectan el corazón
En México, las muertes asociadas a las cardiopatías, principal causa de fallecimientos en 2021. Los padecimientos del corazón fueron la principal causa de fallecimientos entre…
-
La estatura de los humanos no solo depende de la alimentación o la genética
Estudios han encontrado que el retraso en el crecimiento parece ser una condición natural Detrás de la variación de la talla hay, por lo menos,…
-
¿Depresión de fin de año?, una alimentación sana puede ayudar
Alimentarse bien, hidratarse y reconocer las emociones ayudan a prevenir este padecimiento Mantener una salud, tanto física como mental, es resultado de varios factores, sin…
-
Filetes impresos y ensaladas de insectos: así será la alimentación del futuro
Desde comer insectos hasta filetes de proteínas sin necesidad de matar animales. El cambio climático hace que se reformule urgentemente el modelo de cómo nos…
-
Afectó pandemia ingresos, salud y alimentación durante 2020
A nivel mundial, 1 de cada 3 personas no tuvieron acceso a una nutrición adecuada durante el 2020 Las recomendaciones de mantener una alimentación balanceada…
-
Una quincena de instituciones de Europa y América, unidas para determinar las rutas de alimentación de los primates
La UNAM forma parte del trabajo mundial que investiga cómo se desplazan y toman sus decisiones La UNAM es la única institución de Latinoamérica que…
-
Ciencia e innovación para la alimentación del futuro
La nueva cadena alimentaria contempla el consumo de nuevas fuentes de proteína, como los insectos, o el aumento del consumo de algas El crecimiento exponencial…
-
Infancia y alimentación ¿Qué comen nuestras niñas y niños?
Todas las niñas y los niños tienen derecho a la salud. 9 de cada 10 países en el mundo viven con la “doble carga” del…