agave
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UNAM indaga el genoma del agave para que sobreviva al calentamiento global
La UNAM busca conocer las bases genéticas de la susceptibilidad del agave azul para hacer frente al calentamiento global La Universidad Nacional Autónoma de México…
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Plantas de agave de la época precolombina subsisten en Arizona
Botánicos han encontrado en el desierto de Arizona especies de plantas de agave inalteradas cultivadas por culturas tempranas, incluido el pueblo Hohokam, que existió entre…
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La ciencia detrás del tequila: analizan ‘huella digital’ del agave para blindar su autenticidad
Se inició con este esfuerzo para poder determinar la relación isotópica de nitrógeno 15 y carbono 13 en la planta La ciencia detrás de la…
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Científicos mexicanos crean método para salvar el ‘oro verde’ de Yucatán con un agave mejorado
Investigadores y científicos del sureste mexicano crearon el henequén élite, un agave del que se obtienen fibras para la industria textil, la misma especie que…
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A partir de agave, investigadores mexicanos crean biopiel para tratar quemaduras graves
A fin de innovar en los tratamientos para quemaduras de segundo y tercer grado y facilitar el proceso de recuperación, un grupo de emprendedores mexicanos…
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Alumna del Tec de Monterrey crea bioplástico a partir del agave
La estudiante del Tec de Monterrey en Ciudad de México, Fernanda Ordorica Bechelany, creó Agave Bioplastic, un proyecto que busca desarrollar un nuevo bioplástico que…
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Patentan investigadores mexicanos azúcar del agave para disminuir síntomas de cirrosis hepática
Investigadores de la Universidad de Guadalajara (UdG) patentaron un proceso para que el consumo frecuente de la inulina (carbohidrato o azúcar que se extrae del…
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Científicos mexicanos crean gelatina de agave para combatir la colitis
Investigadores del Instituto Politécnico Nacional encontraron una sustancia en el agave que ayuda al tratamiento de la colitis. Un grupo de científicos del Instituto Politécnico…
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Obtiene ingeniero politécnico plástico biodegradable del agave pulquero
Del agave salmiana se obtiene aguamiel y pulque en diversas entidades de la República Mexicana, pero hasta ahora no se ha dado aprovechamiento al residuo…
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Corroboran científicos mexicanos que la inulina de agave mejora las complicaciones por cirrosis hepática
Investigadores de la Universidad de Guadalajara (UdeG) comprobaron que el consumo frecuente de la inulina de agave de tipo Tequilana Weber Azul como suplemento alimenticio…