Ismael Sánchez Brito, Rene Arturo Kachok Gavarain y Carolina Sánchez Verdugo

Ismael Sánchez Brito cuenta con un doctorado en Ciencias Marinas y Costeras (UABCS), René Arturo Kachok Gavarain tiene maestría en Economía del Medio Ambiente y Recursos Naturales (UABCS), y Carolina Sánchez Verdugo estudió licenciatura en Comercio Exterior (UABCS), y están adscritos a la Coordinación de Vinculación Innovación y Transferencia del Conocimiento a la Sociedad (Covitecs) del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C. (Cibnor).

El proyecto “Producción de alimento de alta proteína marina, mediante la implementación de modelos artesanales acuícolas, para fortalecer la economía de comunidades costeras del Pacífico Mexicano”, realizado en el contexto de los Proyectos Nacionales de Investigación e Incidencia para la Soberanía Alimentaria (Pronace), de la Convocatoria 2022-2024 del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), definió como objetivo general de incidencia lo siguiente:

“Establecer estrategias de transferencia del conocimiento e incidencia de soberanía alimentaria para la producción de alimento de alta proteína marina, mediante la implementación de modelos artesanales acuícolas, para fortalecer la economía de comunidades costeras del Pacifico Mexicano a través de un sistema de producción sustentable mediante mecanismos incluyentes y sostenibles”.

Dentro de las acciones propuestas, un objetivo particular es realizar una descripción de la actividad económica del sector acuícola.

En ese sentido, para llevar a cabo una caracterización general económica del sector acuícola en las entidades de Oaxaca y Colima se utilizaron cifras oficiales de los Anuarios Estadísticos de Pesca y Acuacultura publicadas por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), así como del Sistema de Cuentas Nacionales (SCN) generado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

La tasa de crecimiento promedio anual (TCPA) del Producto Interno Bruto (PIB) del estado de Oaxaca en el periodo del año 2007 al 2020 fue de 1.18%, y del estado de Colima, 2.24%, ambas por arriba de la TCPA nacional del 1.02%.

El PIB del sector primario acumulado en el periodo del año 2003 al 2020 representó en el estado de Oaxaca 5.69% del PIB estatal, y el sector pesquero (pesca y acuacultura) sumó el 1.27% del sector a nivel nacional; la acuacultura en Oaxaca tuvo una TCPA en el periodo del año 2007 al 2020 de 6.72%.

Por su parte, el PIB del sector primario del estado de Colima entre los años 2003 y 2020 representó el 6.04% del PIB estatal, y el sector pesquero el 2.22% del total a nivel nacional; la acuacultura de esta entidad tuvo una TCPA en el periodo de 2007 al 2020 de 10.87%.

El volumen producido por la acuacultura en el año 2020 en el estado de Oaxaca representó el 0.14% de la acuacultura a nivel nacional y 0.19% de su valor económico; su principal recurso es la mojarra (389 toneladas), con un valor de 115,504 miles de pesos, generado por 592 unidades de producción, con 2,049 personas registradas en la actividad.

En cuanto al estado de Colima, el volumen de la acuacultura significó el 0.66% respecto a nivel nacional y 1.93% del valor económico; su principal recurso es el camarón (6,992 toneladas) con un valor de 501,405 miles de pesos, procesadas por 148 unidades de producción; hay 640 personas registradas en la actividad.

En conclusión, la actividad acuícola tiene una tendencia de crecimiento en las entidades de Oaxaca y Colima con una TCPA de 6.72% y 10.87%, respectivamente, lo que permite en términos económicos tener a dicha actividad como una alternativa económica y, en particular, la acuacultura artesanal, esto con la premisa de cumplir con el objetivo principal de esta iniciativa académica, que es fortalecer la economía de las comunidades costeras del Pacífico de México.

El presente proyecto está siendo apoyado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) en el año 2022 con número de referencia Proyecto de Incidencia (Pronace) 321279, aprobado en la XVII sesión extraordinaria del CTA del Programa de Presupuestos F003, Convocatoria FOP07-2022-01 así como el proyecto 20464 con la empresa Kampachi.

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Fuente: elsoldemexico.com.mx