¿Te da el ‘mal del puerco’? La UNAM revela cuáles son las causas de la sensación generada después de comer
El “mal del puerco” suele registrarse después de que una persona ingiere una comida abundante, la cual le ocasiona somnolencia
¿Alguna vez has terminado de comer y después sientes somnolencia? Esta sensación es popularmente conocida como “el mal del puerco” y surge cuando se eleva la cantidad de glucosa en la sangre.
De acuerdo con el Museo Universum, de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), “el mal del puerco” se registra cuando una comida abundante ingresa al sistema nervioso e inhibe la actividad de las neuronas orexinérgicas, las cuales están relacionadas con la ingesta alimenticia y el ciclo de sueño-vigilia.
La UNAM indica que esta sensación desvía la atención y dificulta realizar algunas tareas por lo que, si es imposible evitarla, recomienda dormir alrededor de entre 15 a 30 minutos para sentirse con más energía.
“La marea alcalina”
La doctora Mónica Méndez, académica del Departamento de Fisiología de la Facultad de Medicina de la UNAM, indica que el “mal del puerco” es conocido médicamente bajo el nombre de sueño postprandial.
Sin embargo, también suele denominarse “marea alcalina”, debido a que el pH de la sangre pasa de ser neutro 7 a subir un poco y volver la sangre más alcalina durante la ingestión de alimentos.
La especialista indica que el “mal del puerco” no es un problema, debido a que el estado fisiológico de la persona se normaliza en el momento que empieza a estabilizar sus niveles de glucosa y las neuronas del hipotálamo retoman sus potenciales de acción normal.
Aunque esta sensación ocurre por igual en todas las personas, la doctora Mónica Méndez indica, para la Gaceta de la Facultad de Medicina de la UNAM, que los bebés, niños y personas de la tercera edad se dejan llevar más fácil por la sensación gracias a que sus espacios y actividades les permiten tomar una siesta.
Para quienes no pueden tomar una siesta, la doctora indica que pueden tomar café o realizar una caminata de 15 minutos para mantener el sistema de vigilia.
Fuente: oem.com.mx
