Un estudio con rayos X revela los secretos de las abejas para madurar la miel
Un equipo de investigación de Agroscope y el Instituto de Salud de la abeja de la Universidad de Berna (Suiza) ha estudiado mediante rayos X cómo se produce la miel. El equipo utilizó la tomografía por computadora para medir la concentración de azúcar en las células de cera, sin molestar a los mecanismos sensibles de la colonia. Así encontraron que las abejas utilizan varias técnicas para madurar la miel.
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