Crea empresa biotecnológica mexicana cuero vegano con bacterias y desechos agroindustriales
Gracias a la idea de un biotecnólogo mexicano, desechos de mango y fresas son transformados por bacterias y dan como
Leer másInvestigación y Desarrollo
Gracias a la idea de un biotecnólogo mexicano, desechos de mango y fresas son transformados por bacterias y dan como
Leer másLa tecnología sigue avanzando en propuestas plant based e iguala el sabor del tocino convencional Los alimentos plant based siguen
Leer másCada vez son más startups las que presentan propuestas de carne a base de plantas o hamburguesas sintéticas cultivadas en
Leer másUna mazorca, sí. Conocida por su harina, los granos para ensaladas o sus palomitas, pero de ella también sale un
Leer más