uva
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Una pepita de uva de 66 millones de años revela que bebemos vino gracias a la extinción de los dinosaurios
Una investigación publicada en Nature Plants confirma que si el meteorito no hubiera causado su extinción habría impedido la propagación de este fruto por el…
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El televisor más pequeño del mundo tiene pantalla OLED y es del tamaño de una uva
Además de ser completamente funcional, destaca por contar con un diseño clásico Cuando hablamos del desarrollo de televisores no cabe duda que la tendencia de…
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Científicos demuestran cómo la uva o el vino tinto ayudarán a los humanos a sobrevivir en Marte
Marte, con la tecnología actual, está a unos nueve meses de la Tierra y a medida que avanza la carrera espacial muchos se preguntan cómo…
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Diseñan una ‘lengua electrónica’ para conocer el grado de maduración óptimo de la uva
Científicos y científicas del grupo de investigación ‘Instrumentación y Ciencias Ambientales’ de la Universidad de Cádiz (España), en colaboración con expertos italianos, han desarrollado una…
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Una rana del tamaño de una uva es descubierta en los Andes peruanos
Los Andes, la región montañosa que recorre Sudamérica, son un área de difícil acceso y de una rica biodiversidad. Por eso existen miles de especies…
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Un vino que elude el alcoholímetro
Desde 2012, la técnica CRISPR/Cas9 no ha dejado de ser noticia. Por medio de esta revolucionaria herramienta de edición genética, los científicos han logrado corregir…
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El hombre preparaba vino en precarias condiciones hace más de 8 mil años
La costumbre de tomar vino siempre ha sido retratada por la historia del hombre, sin embargo, esta práctica podría haber comenzado mucho antes. Un nuevo…
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Demuestran que compuestos de la uva aumentan la energía de las células renales y mejoran su funcionamiento
Miembros del grupo Biomembranas, antioxidantes y estrés oxidativo de la Universidad de Córdoba (España), junto a investigadores internacionales, han demostrado que el Kaempferol, un compuesto…
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Producen biocombustibles gaseosos ideales para generar energía limpia
La industria del vino en México crece vertiginosamente al contar con 32 mil hectáreas de viñedos que producen variedades de uva empleadas para la creación…
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Ingeniosa mexicana genera levadura y comercializa cuatro marcas de cerveza artesanal
En 2013 la Comisión Federal de Competencia limitó los contratos de exclusividad de las grandes cerveceras con restaurantes, bares, cantinas y tiendas de abarrotes. Por…