tracto
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Comer harina y azúcar se puede convertir en adicción debido a las bacterias del tracto intestinal: Max Aldana
El físico Max Aldana impartió la conferencia Nuestro ecosistema interior: microbioma y heredabilidad y explicó que los hijos de madres obesas son obesos debido a…
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Científicos descubren que las nanofibras incorporadas a alimentos son más efectivas contra la grasa
Unas pequeñas bolas de fibras de celulosa de tamaño nanométrico añadidas a los alimentos reducen la absorción de grasas hasta la mitad en experimentos de…
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Una nueva pastilla capaz de recorrer el sistema digestivo
Las casi veinteañeras cápsulas endoscópicas (CE) con una forma y dimensiones similares a las de una cápsula de fármacos y que toman imágenes del tracto…
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Sensores flexibles pueden detectar movimiento en el tracto GI
Un nuevo sensor piezoeléctrico flexible es de 2 por 2,5 centímetros y se puede enrollar y tragar. “Por primera vez, mostramos que un dispositivo piezoeléctrico…
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Los inesperados beneficios de la dieta de hace un millón de años
Cada vez más pruebas indican que cuanto más rica y diversa sea la comunidad microbiana del intestino, menor será el riesgo de enfermar. La dieta…
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