AdBlock Detectado

Favor de deshabilitarlo

  • Agencia ID
    • Ciencia
    • Tecnología
    • Innovación
    • Salud
    • Medio Ambiente
    • Los Investigadores escriben
    • Política CyTI
    • Infografías

    pulque

    • 14 marzo, 2025

      100 años de historia en el estudio de Zymomonas mobilis, la bacteria clave en la producción de alcohol en el pulque

      Los Investigadores escriben, Política cyti

      Mayrene Sarai Flores Montesinos, Filiberto A. Bautista Moreno, Adelfo Escalante, Fernando Astudillo-Melgar Mayrene Sarai Flores Montesinos es Ingeniera Biotecnóloga de la UPEMOR, está realizando sus…

      Escrito por

      Alberto Vazquez
    • 6 septiembre, 2024

      Una fracción de los microbios de tu queso, vino y pulque formarán parte de ti

      Ciencia, slider

      Ya está aquí la base de datos más grande de metagenomas de alimentos con información de casi 11 mil microbios Científicos europeos especializados en tecnología…

      Escrito por

      Alberto Vazquez
    • 9 junio, 2021

      El pulque, una bebida más mexicana que el tequila que además inhibe el cáncer de colon

      Salud, slider

      El pulque es la bebida alcohólica más mexicana, extraída de las pencas de maguey y consumida desde los tiempos ancestrales hasta la actualidad. Pero además…

      Escrito por

      Alberto Vazquez
      El pulque, una bebida más mexicana que el tequila que además inhibe el cáncer de colon
    • 4 febrero, 2019

      ¿Probióticos en el pulque?

      Los Investigadores escriben, Política cyti

      Dr. Adelfo Escalante Lozada De forma tradicional, al aguamiel y al pulque se le han asociado una serie de efectos benéficos para la salud de…

      Escrito por

      Alberto Vazquez
      ¿Probióticos en el pulque?
    • 22 junio, 2018

      Crean científicos mexicanos bebida de agave con probióticos para mejorar la salud intestinal

      Agencia ID, slider

      Tanto pulque como aguamiel son bebidas fermentadas obtenidas de agaves endémicos de nuestro país y que hasta hace unas décadas gozaba de enorme demanda, principalmente…

      Escrito por

      Alberto Vazquez
      Crean científicos mexicanos bebida de agave con probióticos para mejorar la salud intestinal
    • 11 enero, 2018

      Premian innovadora investigación del pulque y su potencial probiótico

      Agencia ID, slider

      Si bien el pulque es la bebida autóctona fermentada de mayor tradición en el país, en años recientes ha disminuido su producción y consumo. A…

      Escrito por

      Alberto Vazquez
      Premian innovadora investigación del pulque y su potencial probiótico
    • 28 julio, 2017

      Las ventajas de tener amigos invisibles

      Los Investigadores escriben, Política cyti

      Los microorganismos nos acompañan todo el tiempo, en todas partes. Los encontramos en aire, mar, tierra… y en nuestro interior. Sí, así es, algunos son…

      Escrito por

      Alberto Vazquez

    Ubicación

    Juan Escutia 61
    Condesa, 06140
    CDMX, México
    55 13 84 39 57
    https://cdmtelecomm.com

    Páginas

    • Blog
    • Acerca de
    • FAQs

    Síguenos

    Facebook

    Instagram

    X

    Orgullosamente impulsado por WordPress