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Astrocitos, donantes de «baterías» a neuronas en necesidad
Cuando las neuronas sufren algún daño y las “baterías” generadoras de energía, las mitocondrias, se pierden en el proceso, se activa un mecanismo de reparación…
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Un buen mix: química, física y algo de sabor
Ricardo Pérez Muchos considerarán que hacer ciencia es difícil, aburrido y probablemente tengan un desdén por esta actividad. Pero gracias a la ciencia existe el…
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Agregar agua al whisky no es sacrilegio: Científicos comprueban que refuerza su sabor
Agregar un poco de agua al whisky no es un sacrilegio como muchos piensan. Así lo comprueba un estudio realizado por bioquímicos suecos y publicado…