manteca
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¿Aceite, mantequilla o manteca? Esto dice la UNAM sobre la mejor grasa para cocinar
El aceite vegetal es la opción más saludable para cocinar, según especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), frente a otras grasas comunes…
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Tuitero horneó un pan con una levadura de 4500 años y lo comió con manteca
«Físico, amigo de los fotones, y gastroenterólogo aficionado», se autodefine en su cuenta de Twitter, Seamus Blackley, un twittero que esta semana horneó una hogaza…