inocuidad
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Proveniente del Gran Colisionador de Hadrones, un mexicano crea acelerador de partículas en inocuidad alimentaria
El dispositivo del científico permitirá a productores de frutas ahorrar en tiempo y gastos para los procesos de exportación Christian Valerio Lizárraga realizó varias estancias…
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Logran investigadores mexicanos inocuidad de alimentos al aplicar virus que se alimentan de bacterias
Científicos del Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA) lograron caracterizar a virus que se alimentan de bacterias que son causantes de contaminar…
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Crean investigadores de dos instituciones Unidad de Bioinformática para dar mayor certeza de inocuidad a cultivos mexicanos
En 2008, la Agencia de Alimentos y Fármacos de EU (FDA, por su sigla en inglés) culpó a tomates provenientes de territorio mexicano del brote…