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    guisante

    • Logran mejores filetes vegetales con proteínas de guisante

      Logran mejores filetes vegetales con proteínas de guisante

      Ciencia, slider

      Una investigación para mejorar la calidad de la carne de origen vegetal ha introducido una proteína presente en los guisantes para replicar la estructura y…

      2 abril, 2022

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