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El glutamato, ¿sabor que engancha?
Un aditivo que fomenta el consumo en exceso Con el aumento en el consumo de alimentos ultraprocesados y los altos índices de sobrepeso y obesidad,…
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Así engancha el fentanilo al cerebro
Los efectos adictivos de este opioide están controlados por dos vías neuronales distintas en el cerebro, según un estudio en ratones publicado en Nature. Este…