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Carne artificial, el alimento de laboratorio que aspira a salvar al planeta

La carne de laboratorio se presenta como una alternativa “casi milagrosa” que promete revolucionar la industria alimentaria, aunque de momento se encuentra en una fase incipiente de

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Cultivar carbono: la polémica estrategia contra el cambio climático

Cada vez más agricultores se plantean la posibilidad de capturar y almacenar mayores cantidades de dióxido de carbono en el suelo para combatir el cambio climático. El suelo almacena una cierta

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Pepsi pide más de 500 mil euros a 4 agricultores indios por cultivar variedad de patatas con las que fabrican sus Lays

PepsiCo, una de las corporaciones internacionales más importantes del mundo de la alimentación con marcas como Pepsi, Lays, Gatorade o Doritos, ha demandado a un grupo de agricultores indios por

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Cultivar en el espacio será posible gracias a una hormona vegetal

Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Zurich evidenció que la hormona vegetal strigolactona podría hacer posible cultivar en el espacio y otros mundos, debido a que apoya la

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La comida del futuro: Astronautas logran cultivar vegetales en la Estación Espacial Internacional

Las futuras misiones espaciales de larga duración requerirán que los miembros de la tripulación cultiven sus propios alimentos, por lo que comprender cómo responden las plantas a la microgravedad

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En marcha un experimento para cultivar oxígeno con microalgas en el espacio

Un proyecto de la ESA para producir oxígeno en naves espaciales con microalgas, y evitar así la necesidad de transportarlo desde la Tierra, ha empezado a ser experimentado en la Estación

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Más cerca de cultivar plantas en Marte: prueban que las lombrices de tierra viven y se reproducen en suelo marciano

La humilde lombriz de tierra puede parecernos una criatura repelente, pero es de extraordinario valor para los cultivos. Su sistema digestivo convierte detritus en nutrientes para las plantas y

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Destaca científica mexicana las rentables ventajas de cultivar estevia en el país

La estevia (Stevia rebaudiana) es una planta originaria del noroeste de Paraguay, cuyo consumo como sustituto de azúcar brinda beneficios a la salud que la hacen una alternativa a considerar. Por

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De cultivador de plantas a padre de la genética

Johann Mendel nació el 20 de julio de 1822 en Heinzendorf, Republica Checa, en ese entonces provincia austríaca. En 1843 ingresó en el monasterio agustino de Königskloster, cercano a Brünn y sede

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