comestibles
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Insectos Comestibles para la Bioeconomía de Jalisco
Oscar Abel Sánchez Velázquez y Luis Mojica Oscar Abel Sánchez Velázquez. Estancia Posdotoral, Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de…
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Investigadores daneses aspiran a convertir emisiones de CO2 en proteínas comestibles
Los ensayos tendrán lugar en la localidad de Foulum, donde existe una planta de biogás a la que quedarán adosadas las nuevas instalaciones, que estarán…
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¿Por qué algunos productos comestibles parecen ser tan adictivos y llevan al sobrepeso? La respuesta acá
Un estudio canadiense consiguió identificar la parte del cerebro que provoca que querramos comer ciertos alimentos o productos de manera compulsiva Casi todos ya lo…
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En Japón crearon drones comestibles para usar en catástrofes y ayudar mientras llega el rescate
Un grupo de investigadores creó un dron liviano con alas comestibles; la idea es enviarlo en zonas de catástrofe para llevar algo de alimento a…
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Investigadores desarrollan sistema de etiquetas comestibles para almacenar datos
Investigadores japoneses desarrollan un sistema de etiquetas comestibles que utilizan la impresión 3D dentro de los alimentos Un grupo de investigadores de la Universidad de…
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De turbina eólica a gominola, el futuro de esta renovable son ositos comestibles
Ahora mismo, Europa y el resto de continentes están desplegando una enorme cantidad de equipo energético que trata de aprovechar los recursos renovables de la…
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Nuevo plástico degradable hecho de partes no comestibles de plantas
Científicos de la Escuela Politécnica Federal de Lausana (EPFL) han desarrollado un nuevo plástico similar al PET que se fabrica fácilmente a partir de las…