cocina
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Un dispositivo de bajo coste convierte el agua en vapor sobrecalentado
Un nuevo dispositivo es capaz de absorber suficiente calor del sol para hervir agua y producir un vapor «sobrecalentado» a más de 100 grados centígrados,…
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Si está en la cocina, es una mujer: cómo los algoritmos refuerzan los prejuicios
Un hombre calvo, de unos sesenta años, mueve con sus espátulas de madera unos trozos de carne dentro de una sartén. Lleva gafas de pasta,…