México: científicos intentan salvar los corales de las islas Marietas afectados por calentamiento oceánico
El trabajo científico realizado en las islas Marietas de manera sostenida desde hace más de una década, no obstante, ha
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En las tortillerías, todos los días se lleva a cabo el proceso llamado nixtamalización para la obtención de la masa de maíz con la que se elaboran tamales, sopes, huaraches, tlacoyos y tortillas, entre otros elementos de la gastronomía mexicana.
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