cebolla
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Investigadoras mexicanas fabrican papel con cáscara de cebolla
Dos investigadoras de la Universidad Autónoma de Tamaulipas inventaron este proceso para obtener celulosa, el cual ya fue patentado ante el IMPI Dos investigadoras de…
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Investigadores mexicanos emplean ajo y cebolla en la obtención de nanopartículas de plata
Un académico y una estudiante del Instituto Tecnológico Superior de Acatlán de Osorio (ITSAO) comprobaron el uso de ajo y cebolla como precursores en la…
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Descubren porque la cebolla nos hace llorar
Llorar al picar una cebolla es algo bastante habitual aunque, hasta la fecha, no sabíamos exactamente por qué era así. Pero, ahora, una nueva investigación…
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Una especie interestelar del carbono es ‘domesticada’ en el laboratorio
El carbono tiene la capacidad de unir cuatro átomos o moléculas diferentes para formar estructuras estables. Dentro de las distintas especies del carbono figuran los…
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La ciencia por fin sabe exactamente por qué la cebolla nos hace llorar
Si vas a cocinar y te toca cortar una cebolla, existen remedios caseros para paliar las lágrimas que suelen formarse. Hasta ahora, la ciencia sabía…