arroz
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A todo se acostumbra el hombre menos a no comer… almidón
Luis Arturo Bello Pérez* y Pamela Celeste Flores Silva** *Miembro de la Academia de Ciencias de Morelos **Doctor en Ciencias en Desarrollo de Productos Bióticos…
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Destacan 10 tecnologías para tener más alimentos sin agravar el cambio climático
Si se tiene en cuenta la previsión de que la población mundial aumentará en casi 3.000 millones de personas para mediados del siglo, la demanda…
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Crean un arroz que se clona a sí mismo
Para los seres vivos, la forma más rápida de reproducirse es sencillamente multiplicarse y generar descendientes idénticos, por medio de la reproducción asexual. Existen plantas…
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Científicos mexicanos crean cubiertos a partir de arroz
Científicos del Instituto Politécnico Nacional desarrollan cubiertos totalmente comestibles a base de arroz, con nutrientes para quienes los consuman. Científicos mexicanos crearon cubiertos comestibles, elaborados…
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Descubren una nueva especie de caballito de mar del tamaño de un grano de arroz
Un equipo de investigadores hizo un sorprendente hallazgo de un tipo de caballito de mar nunca antes clasificado. Se trata de un hipocampo pigmeo que…
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Tres proteínas producidas en semillas de arroz neutralizan el VIH ‘in vitro’
Cada año se producen 1,8 millones de nuevas infecciones por VIH en el mundo, la mayoría de ellas en África. En ausencia de una vacuna…
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Científicos chinos logran crear un arroz que crece en agua salada
Unos científicos chinos han creado un arroz único que puede crecer en agua salada tras varias décadas de esfuerzos por parte de los investigadores, granjeros,…
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El ascenso de la temperatura amenaza la producción agrícola mundial
Comprender el cambio climático, especialmente el impacto del aumento de la temperatura, es fundamental para que los responsables políticos y los agricultores puedan garantizar la…