Los Investigadores escriben
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Propiedades funcionales de las bebidas fermentadas tradicionales de maíz de México
Javier Plácido Arrizon Gaviño El doctor es investigador de la Unidad de Biotecnología Industrial de la subsde Zapopan de El Centro de Investigación y Asistencia…
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Una estrella que se apaga: El Ingeniero José de la Herrán
Juan Tonda Mazón Es físico y divulgador de la ciencia, Premio Nacional de Divulgación de la Ciencia 1996, fundador de la revista ¿Cómo ves? de…
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¿Por qué es importante regular la venta de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas?
Laurence Mercier y Ornella Malagrino Maza La doctora Laurence es investigadora del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor) y la licenciada Ornella es nutrióloga…
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Darwin dedujo el elemento capaz de transmitir las características genéticas; Mendel lo descubrió: José Sarukhán
Con sus experimentos, Mendel quiso responder tres preguntas fundamentales: ¿Cuál era la base física de la herencia?, ¿Cuáles eran los mecanismos de transmisión?, y ¿Cómo…
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‘Se acabó la opresión’, así fue el grito Miguel Hidalgo según investigador de la UNAM
Se ha ido transformando hasta llegar a convertirse en una tradición con un origen menos fastuoso, explicó el investigador del Instituto de Investigaciones Históricas, Alfredo…
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Luis Ernesto Miramontes, el mexicano que cambió al mundo con la pastilla anticonceptiva
Lourdes Esquivel El mexicano Luis Ernesto Miramontes hizo varias aportaciones a la ciencia, la más destacada de ellas fue la invención de una pastilla anticonceptiva…
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Sin diagnóstico, la causa de muerte de Chopin, el “más músico” de los pianistas: Adolfo Martínez Palomo
Participaron la violonchelista Irene Carrasco Curíntzita, la mezzosoprano Verónica Alexanderson y el pianista Sergio Vázquez ofrecieron un concierto con obra del músico polaco “Chopin no…
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No mires hacia arriba. ¿Estamos preparados para enfrentar el peligro de un asteroide que venga hacia la Tierra?
José Ramón Valdés Parra El doctor es Investigador Titular B en la Coordinación de Astrofísica del Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica (INAOE), ubicado…
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Los organismos genéticamente modificados son una tecnología biológica importante y segura: Francisco G. Bolívar Zapata
Los organismos genéticamente modificados son indispensables para ayudar en la producción de alimentos y medicamentos avanzados, sanos e inocuos, sostuvo el biotecnólogo mexicano “Los organismos…
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Recarga o reemplazo en vehículos eléctricos
Jesús Antonio del Río Portilla La electrificación del transporte público es una de las trayectorias que se prevén en el futuro cercano. Como lo he…
